四道养生美食食谱,道道经典,哪道是你喜欢的呢

作者: 新葡平台  发布:2019-10-27

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肉末蒸冬瓜

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蒜苗炒腊肉

“清香鲜味肉松,简单又美味,你怎能错过?”

材料:冬瓜500克、猪肉100克、红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、

材料:烟熏腊猪肉1块、蒜苗适量、老干妈豆豉酱适量、生抽适量、葱适量、姜适量

食材明细

做法:

做法

主料

1.将冬瓜去皮,去瓤,洗净,大家挑选冬瓜时用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜,分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多

1.腊肉切片,蒜苗用清水洗净切成段。

  • 猪肉糜750G

新葡平台,2.将冬瓜切成0.5厘米厚的片,切得薄厚要均匀些,放在盘内待用

2.将腊肉片放入蒸锅中蒸10分钟左右。

辅料

3.将猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片,红辣椒去籽,切成末,红辣椒没有,不放也可以,起到点缀的作用

3.热锅倒入少许油,放入葱、姜爆香,之后放入腊肉煸炒致出油。

  • 清水1碗
  • 料酒适量
  • 生抽四道养生美食食谱,道道经典,哪道是你喜欢的呢 。2勺
  • 4片
  • 少许
  • 葱末适量

4.锅加水烧开,将盛冬瓜的盘子放入,大火烧开,用中火隔水蒸10分钟,将冬瓜蒸至变透明状即可,到时间后将盘子取出,将冬瓜码在盘内待用

放入老干妈豆豉酱煸炒出香味后放入蒜苗,大火煸炒一会后倒入少许生抽调味即可收锅

5.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片,爆香,再下入肉末翻炒,将肉末翻炒至颜色变白

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  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

6.淋入生抽,料酒,将肉末翻炒上色,淋入半碗水,加入蚝油,少许盐,烧开

肉末炒豆芽

清蒸肉松的做法步骤

7.淋入适量水淀粉勾芡,将汤汁加热至粘稠,关火。

材料:猪瘦肉;绿豆芽;蒜末葱末;料酒;盐;耗油;

  • 1准备好所有材料,姜切成末,葱切成小段
  • 2把姜、葱、盐、料酒混合到猪肉糜里面,搅拌均匀
  • 新葡平台 53加入清水,加入生抽,待锅中水烧开之后,放入锅中隔水蒸15分钟即可出锅,不用再加鸡精了,因为已经很鲜美了。

瘦肉番茄粉丝汤

做法:

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1、豆芽洗净,沥干

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